Гипермаркет детских товаров

Издательство Чернов и К Комплект книг Тарты и Тарталетки. Украшение десертов. Эклеры

Код товара: 1165326 
Артикул: 978-5-98937-119-8
0 голосов: 0
По карте: 14472

0 Р

14 920 Р
Есть в наличии
г. Казань
Доставка
Самовывоз
Бесплатная доставка в Москве и МО
Издательство Чернов и К Комплект книг Тарты и Тарталетки. Украшение десертов. Эклеры

В комплект "Garuharu/Гарухару - кулинарная студия" входит три книги - Тарты и тарталетки; Украшение десертов; Эклеры.

Книга модной южнокорейской кулинарной студии Garuharu вышла из печати буквально в июле 2020 г. Шеф-кондитер Ын Ёнг Юн взяла за основу своих фирменных десертов европейскую классику и умело добавила в них особенности азиатской культуры. От других кондитеров ее отличает современный индивидуальный стиль, внимание к деталям, текстуре и вкусу.

В этой книге представлено шесть базовых рецептов теста, в том числе два безглютеновых, советы по выбору ингредиентов, форм и инструментов и подробнейшие рецепты девятнадцати изделий, проиллюстрированные пошаговыми фотографиями. Тарталетки с черным кунжутом и фундуком, с грушами и миндалем, с маскарпоне и черникой, грейпфрутовый тарт, "Черный лес", "Цветение юдзу", киш с морепродуктами и другие довольно изысканные рецепты.

Студия Garuharu - настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 2014 году и поразила всех потрясающими тартами, пирожными, эклерами, изобилием красочных и причудливых начинок, волшебными ароматами и стильной подачей.
Характеристики Издательство Чернов и К Комплект книг Тарты и Тарталетки. Украшение десертов. Эклеры
  • Вес (кг)
    7.35
  • Страна изготовления
    Россия
  • Материал
    мелованная бумага
  • Вес в упаковке (кг)
    7.35
  • Количество грузовых мест
    1
  • Длина упаковки (см)
    31
  • Ширина упаковки (см)
    26.5
  • Высота упаковки (см)
    4.5
Отзывы о Издательство Чернов и К Комплект книг Тарты и Тарталетки. Украшение десертов. Эклеры
Добавить отзыв
Авторизируйтесь, чтобы добавить комментарий
Вопросы и ответы о Издательство Чернов и К Комплект книг Тарты и Тарталетки. Украшение десертов. Эклеры (0)