Walmer Нож для стейка Marshall 11 см изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 3Cr14.
Особенности:
Особый состав сплава гарантирует долгий срок службы
У данной марки стали повышенные антикоррозийные свойства, что важно для ножей, так как в хозяйстве приходится резать продукты, которые содержат кислоты и щелочи. Но ножам серии Marsall это не страшно, лезвие не поржавеет и не испортится
Содержание углерода в сплаве усиливает прочность лезвия, делая его более стойким к нагрузкам, даже если вы будете разрубать некрупные кости или резать твердые продукты
Твердость лезвия по Роквелу 55 HRC позволяет делать это
Толщина лезвия оптимальна 2-2,5 см
При нарезке нож не гнется, а ровно разрезает любой продукт
Лезвия имеют конусную форму клинка, что делает нарезку легкой и позволяет дольше сохранить заточку ножа
Для удобства использования и безопасности нож имеет специальный упор между лезвием и ручкой
Рукоятка ножа прорезинена и не скользит в руке, что делает нарезку легкой и приятной.
Характеристики Walmer Нож для стейка Marshall 11 см