Выпечка и приготовление Fun kits

В начале 2020 года заказал этот камень, чтобы на карантине печь хлеба и пиццу в духовке. В газовой духовке стало очень удобно готовить, перестало всё гореть и неравномерно пропекаться, в первую очередь оценила моя жена, которой стало очень легко печь всякого рода пироги и кексы. Да и мясо стало готовить намного легче, жар ровный и хороший, можно не лазить и не поливать постоянно, даже фольга стала не так актуальна, вместе с тем корочка получалась прекрасная. Да и при открывании, духовка не теряет столько жару, камень хорошо и быстро восполняет тепло после закрывания, раньше минут 10 ждать приходилось, пока температура восстановится. Пицца выходила как положено, немного подгорелые края, хотя готовить её сложнее всего, всё же газовая духовка не лучшего качества у нас. А готовить хлеб, чиабатты там всякие- одно удовольствие! Всё получается на камне без пригорании, корка снаружи румяная и хрустящая, мягкое нутро. Hymit всё горело и с разной стороны грелось неравномерно. В общем камень это неотъемлемая часть газовой духовки.

Антон